Show Sidebar
Showing 1 – 10 of 12 results
200+ Tin Tuyển Phụ Bếp Ca Tối TPHCM Lương Cao, Đi Làm Ngay
Nhân viên phụ bếp ca tối là người đóng vai trò hỗ trợ quan trọng cho bếp trưởng và đầu bếp trong việc vận hành bếp núc hiệu quả và đảm bảo chất lượng món ăn cho khách hàng. Cùng cập nhật thông tin tuyển phụ bếp ca tối TPHCM mới nhất tại vieclamnhahang.com nhé.
Mô tả công việc nhân viên phụ bếp ca tối TPHCM
Công việc của nhân viên phụ bếp vào ca tối thường bắt đầu từ 16 giờ chiều và kéo dài đến 23 giờ đêm hoặc hơn, tùy theo lượng khách của nhà hàng trong ngày. Với những đầu mục công việc cụ thể sau:
- Nhận nguyên liệu từ nhà cung cấp, kiểm tra chất lượng và bảo quản đúng cách.
- Sơ chế nguyên liệu theo hướng dẫn của bếp trưởng, bao gồm: cắt, gọt, thái, rửa, tẩm ướp gia vị,…
- Chuẩn bị các dụng cụ nấu nướng cần thiết cho ca tối.
- Hỗ trợ đầu bếp trong việc nấu nướng các món ăn theo thực đơn.
- Nấu các món ăn đơn giản theo hướng dẫn của đầu bếp hoặc bếp trưởng.
- Giữ bếp núc sạch sẽ và gọn gàng trong quá trình nấu nướng.
- Vệ sinh chén bát, dụng cụ nấu nướng sạch sẽ sau khi sử dụng.
- Vệ sinh bếp núc, sàn nhà và khu vực xung quanh bếp.
- Thu gom rác thải và phân loại theo quy định để đảm bảo an toàn vệ sinh.
- Hỗ trợ tư vấn hoặc phục vụ khách hàng trong thời gian cao điểm.
- Nhân viên cần đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình làm việc.
- Tham gia các buổi đào tạo nâng cao kỹ năng nấu nướng.
Yêu cầu khi ứng tuyển phụ bếp ca tối TPHCM
Để ứng tuyển làm phụ bếp ca tối TPHCM, ứng viên cần đáp ứng một số yêu cầu công việc sau:
- Nam/nữ từ 18 – 35 tuổi, có sức khỏe tốt, chịu khó, nhanh nhẹn.
- Có kinh nghiệm làm phụ bếp ca tối ít nhất 6 tháng (ưu tiên).
- Có kiến thức cơ bản về bếp, nguyên liệu và các kỹ thuật nấu nướng.
- Có khả năng làm việc nhóm, phối hợp tốt với đồng nghiệp trong quá trình làm việc.
- Ứng viên phải có tinh thần trách nhiệm, cẩn thận, tỉ mỉ trong công việc của mình.
- Luôn giữ vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo môi trường bếp sạch sẽ.
- Thái độ lịch sự, vui vẻ, sẵn sàng phục vụ khách hàng.
- Sẵn sàng làm việc tăng ca trong những ngày cao điểm như cuối tuần, lễ, Tết…
- Có các kỹ năng cơ bản như sơ chế nguyên liệu: rau củ, thịt cá, hải sản…
- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc trong môi trường bếp nhà hàng, quán ăn.
- Có khả năng sáng tạo, học hỏi nhanh và thích nghi với môi trường làm việc năng động.
- Có khả năng giao tiếp tốt, biết cách ứng xử với khách hàng.
Tuyển phụ bếp ca tối TPHCM có quyền lợi gì?
Nhân viên phụ bếp ca tối sẽ được hưởng một số quyền lợi hấp dẫn sau:
- Mức lương cơ bản: Dao động từ 6 triệu đến 12 triệu đồng/tháng, tùy thuộc vào kinh nghiệm, kỹ năng và năng lực của phụ bếp.
- Phụ cấp ca tối thường cao hơn so với phụ cấp ca sáng, dao động từ 10% đến 30% lương cơ bản.
- Được hưởng các khoản thưởng theo tháng, quý, hoặc theo doanh thu của nhà hàng. Được thưởng thêm trong những ngày đông khách.
- Mức lương X3, X4 khi làm việc vào ngày Lễ, Tết…
- Nhân viên phụ bếp có thể nhận được thêm khoản tiền tips từ khách hàng.
- Nhân viên chính thức được tham gia bảo hiểm xã hội bắt buộc theo pháp luật quy định.
- Được tham gia bảo hiểm y tế để được hưởng các quyền lợi khám chữa bệnh.
- Được tham gia bảo hiểm thất nghiệp để được hỗ trợ khi có thời gian nghỉ việc không hưởng lương.
- Nhân viên phụ bếp được hỗ trợ ăn trưa hoặc ăn tối tại nhà hàng.
- Nhân viên được cấp phát đồng phục miễn phí trong quá trình làm việc.
- Phụ bếp được hưởng chế độ nghỉ phép theo quy định riêng của nhà hàng.
- Được tham gia các hoạt động tập thể của nhà hàng như vui chơi, teambuilding, sinh nhật…
- Có cơ hội được học hỏi các đầu bếp chuyên nghiệp để nâng cao tay nghề.
- Nhà hàng có thể cung cấp chỗ ở miễn phí hoặc trợ cấp nhà ở cho phụ bếp ca tối nếu có nhu cầu.
- Đối với nhân viên ở xa có thể hỗ trợ đưa đón nhân viên hoặc trợ cấp xăng xe mỗi tháng.
Công việc phụ bếp ca tối tuy vất vả nhưng lại mang đến nhiều cơ hội phát triển cho những ai đam mê với nghề bếp. Nếu bạn có sức khỏe tốt, chịu được áp lực cao và có mong muốn theo đuổi nghề bếp, đây là một lựa chọn đáng để cân nhắc. Cập nhật thông tin tuyển phụ bếp ca tối TPHCM mới nhất tại vieclamnhahang.com nhé.
Đọc thêm
- 1
- 2